+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ROBUSTA INDIE CHERRY AA - zrnková káva

Kód: 788

Dvě áčka z Indie – jasná známka vysoké kvality. Stoprocentní robusta s úžasnou cremou a plnou, mírně oříškovou chutí, učaruje příznivcům intenzivních zážitků i těm, co rádi experimentují. Můžete ji přimíchat k oblíbené arabice a kouzlit s poměry obou druhů do nekonečna. Nebo si ji vychutnejte v různých typech příprav. Jiná bude z džezvy, jiná z aeropressu a jiná z moka konvičky.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
581 Kč /1000 g 58 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Odrůda
Odrůda:
Robusta
Region
Region:
Kerala
Nadm. výška
Nadm. výška:
1000-1600m
Chuť
Chuť:
Ořech
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Robusta 100%

Crema a chuť kávy

Intenzivní, mohutná, nezapomenutelná. Robusta Indie Cherry AA má příjemně kořeněnou chuť, často s oříškovými tóny. Crema je soudržná, vysoká a hustá.

Původ kávy

V Indii pracuje přibližně 250 tisíc pěstitelů kávy, skoro v 90 procentech jde o malorolníky. Téměř 80 procent indické kávy putuje na vývoz, nejčastěji do Německa, Ruska, Itálie, Španělska, Belgie, USA a Francie.

Káva se tradičně pěstuje ve třech oblastech – Karnataka, Kerala a Tamil Nadu, ale přibývají k nim také méně typické lokality. Systematické pěstování kávovníků prý odstartoval světec Baba Budan, který do Indie propašoval magických sedm kávových plodů z Jemenu. Kávové plantáže začaly vzkvétat v polovině 19. století, s příchodem britských kolonizátorů.

Všechny indické kávovníky rostou ve stínu, často blízko koření jako skořice, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek. Kávové plody tak absorbují unikátní aroma. Kvetou 3-4 dny bílými květy. Kdo viděl kvést kávové plantáže, nikdy na tak úchvatný zážitek nezapomene. Sklizeň plodů se uskutečňuje 9 měsíců po odkvětu, od ledna do března, výhradně ručně.

Mokré zpracování (fully-washed, wet-processed) oddělí vadné třešně od zdravých, zbaví je obalů a v kvasných nádobách i lepkavé vrstvy. Kávová zrnka suší dělníci na slunci nebo v sušárnách, nejčastěji oběma způsoby střídavě.

Označení AA v názvu této kávy dává vědět, že jde o kvalitní zrnka rovnoměrné velikosti.

Herbář a blahodárné účinky:

Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5-2 kávové lžičky (přibližně 7 g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.

Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva

Hodně kofeinu, hodně hořkosti. Indická robusta je káva pro velké kluky a holky. Oceníte ji v případě dlouhých cest, nudných porad nebo nočních směn. Ale nebojte se, pod štiplavou chutí se rozkrývá hořká čokoláda a crema je přímo ukázková. Použijte robustu jako základ pro espresso. Vhodným poměrem s arabikou získáte velkou dobrotu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
730 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 5. 2024

15% SLEVA
GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 zrnková káva

Populární odrůdu Bourbon charakterizují malá a pravidelná zrna, nízká acidita a plné tělo. Guatemalská plantážní káva by ve vašem portfoliu oblíbených dobrot neměla chybět. Mimořádně intenzivní, ovocně aromatická a středně pražená – zachutná jako malé ristretto i klasické espresso. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
704 Kč /1000 g 598 Kč /1000 g 60 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 5. 2024

IRISH CREAM zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ještě nemáte vybráno? Pak si vzpomeňte, jak skvostně chutná irish cream. Karamel, smetana, vanilka, mandle, whisky a samozřejmě káva… A je rozhodnuto! Stoprocentní arabika s příchutí proslaveného likéru rozhodně stojí za zkoušku. Jsme si jisti, že u jedné objednávky nezůstane. Irish cream je totiž lu-xus-ní. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 5. 2024

Prohlíželi jste


Dárková degustační sada Střední Amerika
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Dárková degustační sada Střední Amerika

329 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 9. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »