+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva

Kód: 12
Hodnocení: velmi dobrá, 7 recenzí

Když jste bez invence, ulítly vám včely nebo máte hlavu jako pátrací balon… pak přichází nejvyšší čas uvařit si další šálek voňavé kávy. A proč by to nemohla být zrovna mexická lahůdka s pronikavou vůní a sladkou chutí? Maragogype Barranco Hand si vybralo pro své prémiové produkty i Nespresso. Dopřejte si zážitek z dobré kávy!

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 235 Kč /1000 g 124 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 6. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Odrůda
Odrůda:
Maragogype
Region
Region:
Santa Cruz
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Ovoce
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Mimořádně kultivovaná káva s mimořádně velkými zrnky. Často se označuje slovy „káva sloních fazolí“.

Maragogype Barranco je sladká, vyvážená, s lehkou aciditou. Příchuť můžeme popsat jako ovocnou. Tato stoprocentní arabika má skvostně hladkou, krémově soudržnou a jemnou pěnu.

Původ kávy

Káva se do Mexika dostala na konci 18. století a na konci 20. století byla pro zemi nejcennější exportní komoditou. Většina produkce putuje z Mexika do Spojených států. Podobně jako sousední země, také Mexiko si prošlo bouřlivými lety, včetně bojů s původními indiány nebo Mexické revoluce. Vše se samozřejmě odráželo i v produkci kávy.

Jih Mexika, kde leží i region Santa Cruz, zásobuje vodou stejnojmenná řeka. Vlhkost navíc přichází i od Tichého oceánu. Půda je mimořádně bohatá na minerální látky a tak není divu, že se v ní dobře daří také kávovníkům. Odrůda Maragogype, kterou vám představujeme, vyniká skutečně velkými zrny. Je pojmenovaná po brazilském přístavním městě a jde o hybrid mezi konvenční arabikou a arabikou druhu liberica. V praženém stavu mohou zrna dosahovat délky 16-24 mm a šířky 12-16 mm.

Bobule kávovníků se z keřů sklízejí průběžně po celou dobu zrání. Červené plody zpracovávají farmáři takzvaným promýváním, kdy jsou společně s vodou nejprve protlačeny zařízením, které je zbaví dužiny, a pak se fermentují. Zrnka se suší, třídí podle velikosti a kvality, a balí.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

17. 9.

Hodnocení: podprůměrná
Kávu bych svou vůní rařadil mezi jednu z nejlepších co jsem zatím vyzkoušel, ale pokud jde o chuť. Tak bych jí zařadil až na samotný konec. Je tady zmíněná káva KUBA SERRANO SUPERIOR, s ní asi žádnou chybu neuděláte. Osobně se k ní zase rád vrátím.

26. 11.

Hodnocení: vynikající
Jinou kávu než od Manu cafe již léta nepiji a ze všeho nejraději mám tu NEJLEPŠÍ A NEJLAHODNĚJŠÍ a tou je právě tato!!!Vřele doporučuji všem opravdovým kávovým fajnšmekrům a děkuji dodavatelům.

23. 10.

Hodnocení: podprůměrná
No, nic moc teda...

9. 9.

Hodnocení: velmi dobrá
Ráno jsem degustoval kávu KUBA SERRANO SUPERIOR. Káva byla kvalitní, neštípala, nebyla kyselá, nebyla ani hořká. Měla velmi vyváženou chuť byla lahodná s karamelovým nádechem. Káva MEXICO MARAGOGYPE BARANCO HAND je podle předešlé kávy chuťově odlišná. Při mletí velmi silně voní, má šťavnatější, svěží, lehce kořeněnou ovocnou vůni i chuť. Je lehoučce ovocně agresivní. Samozřejmě též výborná. Osobně - před ovocnou svěží chutí, dávám přednost vyváženosti karamelu a lehké čokolády. Věřím, že pro degustátory, kteří hledají kávu se silnější ovocnou příchutí bude tato ta pravá.

24. 7.

Hodnocení: vynikající
Nečekaně rychlá dodávka a kafe perfektní chuti. S nákupy v tomto obchodě budu pokračovat.

16. 7.

Hodnocení: velmi dobrá
Vynikající kávička, přišla právě včas, protože krabička na kávu už zela prázdnotou, a v běžných obchodech jsem přestala kávu před časem kupovat. Nebylo možné, aby mi některá chutnala, ať to byla jakákoli značka, i když velmi chválena TV reklamou. Takže super, a díky.

25. 2.

Hodnocení: vynikající
Zdravím, balík přišel brzy, byl v pořádku, a už si pochutnáváme na kávě. Je skutečně dokonalá.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
530 Kč /1000 g 53 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 6. 5. 2024

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA - zrnková káva

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
893 Kč /1000 g 89 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 6. 5. 2024

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ zrnková káva

Opravdu jste ještě neochutnali kávu z Kostariky? To musíte rychle napravit! Sopečná půda středoamerické země dává tamní arabice plnou, ušlechtilou chuť. V případě sorty San Raffael z regionu Tarrazu je dojem umocněn sametově sladkými tóny karamelu. Svěřte své chuťové buňky odborníkům, vždyť na Kostarice roste 400 milionů kávovníků! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
861 Kč /1000 g 86 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 6. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »