+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ROBUSTA UGANDA KCFCS - zrnková káva

Kód: 1220
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

V Ugandě mají nejen senzačně úrodnou půdu a úžasně zručné farmáře, ale taky speciální úřad pro rozvoj kávového hospodářství. To by samozřejmě nestačilo, pokud by pěstitelům a výrobcům chyběly radost, poctivost a touha učit se novým věcem. Naštěstí nechybí. Proto je ugandská robusta chuti plné, bohaté, mírně kyselé a rozkošně kouřové. Ochutnejte kávu našlapanou kofeinem, která vynikne jak samostatně, tak ve směsi s jakostní plantážní arabikou.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
586 Kč /1000 g 59 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 15. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Uganda
Odrůda
Odrůda:
Robusta
Region
Region:
Bugis
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500m
Chuť
Chuť:
Plná, Kouřovitá
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Robusta 100%

Crema a chuť kávy

Chuť kávy Robusta Uganda je možné popsat jako plnou a bohatou. Od ostatních káv se nejvíce liší atraktivní kouřovostí. Acidita je mírná, zato obsah kofeinu vysoký. Tato káva se nejlépe hodí k přípravě espressa nebo takzvané turecké kávy. Výborně ji uplatníte také při míchání směsí s plantážní arabikou.

Původ kávy

Uganda je největším africkým vývozcem kávy. Prezidentská republika ve vnitrozemí je považována za „perlu Afriky“ – zřejmě od dob, kdy ji takto tituloval Winston Churchill. Mírně zvlněná krajina s průměrnou nadmořskou výškou 900 metrů oplývá skutečně nádhernou přírodou s mnoha druhy divokých zvířat.

Pro pěstování kávovníků jsou místní tropické podnebí a na živiny bohatá půda doslova dary z nebes. První zprávy o kávě v Ugandě pocházejí z 19. století a popisují používání kávy k posílení energie při dalekých cestách nebo jako náhradu za cigarety. Historická akta naznačují, že po druhé světové válce byla káva z Ugandy jedním z příjmů podporujících zpustošenou britskou ekonomiku.

Za nejdůležitější období se považují 80. léta 20. století, kdy zemědělci vysadili téměř 200 tisíc hektarů robusty a 33 tisíc hektarů arabiky. V letech 1984-1986 financovalo program obnovy kávových plantáží, rehabilitaci továren na zpracování kávy a také vzdělávání rolníků Evropské hospodářské společenství (EEC).

Káva druhu robusta je v Ugandě pěstována především v oblasti deštného pralesa Kibale. V letech 1999-2002 vynaložili farmáři i vláda velké úsilí k tomu, aby byla zařazena mezi prémiové kávy a příjmy z jejího prodeje pomohly financovat činnosti související s ochranou přírody. Kávovníkové plantáže pokrývají krajinu v okolí jezera Victoria, druhého největšího v Africe. Malé farmy zpracovávají kávové bobule nejčastěji sušením na slunci, ale s rozvojem kávového průmyslu přechází řada producentů k takzvanému promývání.

Herbář a blahodárné účinky:

Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

5. 10.

Hodnocení: vynikající
Nádherná vůně a silná chuť a aroma. Míchám s arabikou a je to luxus káva, kterou si člověk užije a vychutná.

23. 4.

Hodnocení: vynikající
Robusty s oblibou kupuji, nemíchám je s arabicou, ale piji samostatně. Toto je z mého pohledu nejlepší Robusta ze všech (už jsem jich zkusil velké množství). Menší kyselost, výrazná chuť. Jednoznačně doporučuji ji vyzkoušet.

28. 11.

Hodnocení: vynikající
S touto kavou jsem velice spokojen. Hodi se jak do normalniho espressa pro jeji vyraznou vuni a chut, tak na pripravu americana kde pripomina stare kvalitni smesi takze zaujme i starsi generace.. Nezanechava zadnou vyraznou pachut v ustech a neni temer kysela. Zrnka voni po rumu.. Rohodne doporucuji vyzkouset...

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva

Hodně kofeinu, hodně hořkosti. Indická robusta je káva pro velké kluky a holky. Oceníte ji v případě dlouhých cest, nudných porad nebo nočních směn. Ale nebojte se, pod štiplavou chutí se rozkrývá hořká čokoláda a crema je přímo ukázková. Použijte robustu jako základ pro espresso. Vhodným poměrem s arabikou získáte velkou dobrotu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
730 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 15. 5. 2024

ETHIOPIA DJIMMAH - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ETHIOPIA DJIMMAH - zrnková káva

Káva s plným tělem a smyslnou chutí vína a ovoce. Pro takovou už teď nemusíte do nejlepší kavárny ve městě. Připravte si ji doma! Jakmile ji objednáte, hned ji upražíme a okamžitě pošleme na váš stůl. Když budete věnovat pozornost správnému mletí a přípravě, čeká na vás skvostný šálek s kompaktní cremou a bohatým aroma. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
690 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 15. 5. 2024

ROBUSTA INDIE  CHERRY AA - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIE CHERRY AA - zrnková káva

Dvě áčka z Indie – jasná známka vysoké kvality. Stoprocentní robusta s úžasnou cremou a plnou, mírně oříškovou chutí, učaruje příznivcům intenzivních zážitků i těm, co rádi experimentují. Můžete ji přimíchat k oblíbené arabice a kouzlit s poměry obou druhů do nekonečna. Nebo si ji vychutnejte v různých typech příprav. Jiná bude z džezvy, jiná z aeropressu a jiná z moka konvičky. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
581 Kč /1000 g 58 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 15. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »